Nutrição

  • Orgânicos

    POR QUE CONSUMIR ORGÂNICOS? Muita gente anda aderindo aos alimentos orgânicos. Ao mesmo tempo, outros ainda se perguntam por que consumir orgânicos, quais as vantagens e benefícios? Ainda mais sendo mais caros? Olha, eu só digo que não é por falta de argumentos e bons motivos, que ver?! São mais nutritivos São mais saborosos Estão livre […]

  • Suco verde – Polêmica detox!

    Suco verde é Detox? não … nenhum alimento age/têm poder sozinho, seus benefícios são adquiridos dentro de uma alimentação saudável, variada e equilibrada e à longo prazo.     Mas ele possui muitos benefícios: 1 -Rico em fibras (evite coar); 2 – Auxilia aumentar o consumo de frutas, verduras e legumes dentro  do dia a dia […]

  • Chia – Semente Poderosa

    A chia, esta micro semente,  é uma ótima  fonte de ômega 3, antioxidantes, fibras e proteína. Promove muuita saciedade, por causa de suas fibras o que  ajuda também a reduzir a absorção de gorduras e auxilia o controle da glicemia.  Ajuda a manter um bom funcionamento intestinal. A chia possui ainda boa concentração de minerais […]

  • Deixa eu te contar: Como Consertar/Salvar Receitas

    Quem nunca queimou o arroz, salgou o feijão, solou o bolo que atire a primeira pedra… não é mesmo? Por estas e outras o POST de hoje são dicas ótimas para “salvar” e consertar receitas que  tiveram problemas de execução, montagem… Cozinha não é lugar de sentir medo! É lugar para criar, errar (porque não?), […]

  • Você sabe ler o rótulo das embalagens?

    10 dicas para tornar a leitura dos rótulos mais fácil!!! 1 – A ordem dos ingredientes altera o produto Os ingredientes são apresentados em ordem decrescente de quantidade. Isso significa que o primeiro ingrediente é o de maior quantidade, e o último, o de menor. Isso faz toda diferença em um produto. Vai escolher um achocolatado que […]

  • Reflexão: Viva a beleza Real!

    Não há nada de errado em ser vaidosa, se cuidar, melhorar a auto-estima… Mas o que eu vejo hoje em dia são pessoas obcecadas por uma mania de buscar a perfeição, o irreal, o outro… A conceito de beleza, corpos “ideais” e saúde que temos hoje em dia é completamente doente. E leva as mulheres a […]

  • Como ter mais saúde e bem-estar em 2015…

    Depois de um tempo de descanso, fundamental para respirar abrir os horizontes e voltar cheia de novidades! Um feliz 2015 pra todo mundo, com muita saúde e bem-estar!     Irei postar aqui algumas sugestões de metas para você ter um 2015 lindo e ainda mais saudável: 1. Praticar atividades físicas regularmente: Procure acrescentar também […]

  • Cozinhar: Picolé de banana e cacau com linhaça

    O verão já está ai (e aqui também). E esse calor pede uma sobremesa beem refrescante!!! Veja essa receita simples, gostosa  e muuuito nutritiva de picolé natural de cacau + linhaça + banana! Energia  e antioxidantes do puro  cacau combinado com ômega 3 da linhaça e o sabor e nutrientes da banana!! Ingredientes: 2 colheres […]

  • Fibras e seus benefícios

    Você sabe o que são fibras? As fibras são substâncias derivadas dos vegetais, resistentes à absorção e digestão, classificadas de acordo com a sua solubilidade. Presentes em frutas, verduras, legumes, feijões e cereais integrais. Atualmente as fibras tem sido bastante estudadas devido aos benefícios que podem trazer para o organismo, como: Regulação do funcionamento intestinal; […]

  • Cozinhar: Bolo integral com frutas secas

    O final de semana está ai!! ((Felicidade)) Que tal preparar uma receita gostosa, prática e saudável? Sim é possível !!    Bolo integral com frutas secas Ingredientes   4 ovos1 xícara e meia  (chá) de farinha trigo integral fina1 xícara (chá) de aveia em flocos1/2 xícara (chá) de iogurte desnatado consistente 1 xícara (chá) de […]

  • Dez passos para uma alimentação adequada e saudável

    O novo Guia Alimentar para a População Brasileira acabou de  ser lançado desenvolvido pelo ministério da saúde. Veja o que eles preconizam -e eu também- nos “Dez passos para uma alimentação adequada e saudável”: 1 -Fazer de alimentos in natura ou minimamente processados a base da alimentação Em grande variedade e predominantemente de origem vegetal, alimentos in natura ou minimamente processados são a base ideal para uma […]