outubro 2016

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  • Dieta Vegetariana – Como manter uma alimentação equilibrada?

    Dieta Vegetariana  – Como manter uma alimentação equilibrada? Vitamina B12 – Ausente na dieta vegetariana estrita, – Fontes não-confiáveis: alimentos fermentados – missô, shoyu, levedura de cerveja e algas verdes-azuis (espirulina, clorela). Esses alimentos apresentam compostos que não realizam a mesma função da B12, são chamados de análogos da B12. – Pode ser obtida através […]